魚丸燜花菜怎麼做美味好吃

魚丸燜花菜，需要魚丸和花菜組成，花菜還有一定的食療作用，可以治療補腎、用於肺氣不足、乾咳少痰、發力等症狀。而魚丸營養更加豐富，魚丸吃起來非常的鮮嫩，很受人們的喜歡，魚丸還可以保護我們人體的心血管，預防高血壓扽心血管疾病，還擁有養髮的功效。

主料

輔料

具體步驟

1.魚丸提前從冰箱取出，醒凍

2.菜花，洗淨，改成小朵

3.熱鍋起油，爆香生薑大蒜，倒入菜花，翻炒均勻

4.倒入魚丸，繼續翻炒至微微變色

5.點適量溫水，沒過菜花，燜透

6.灑入食鹽

7.灑入胡椒粉，炒勻出鍋。

烹飪技巧

無