家常白菜雞蛋炒饅頭怎麼做美味好吃

白菜雞蛋炒饅頭，典型的北方菜，北方一到冬天，最主要的菜就是大白菜了，而饅頭又是北方人的主食，白菜雞蛋炒饅頭，就成了人們常吃的菜飯了，炒了的饅頭外焦裏嫩，香香的，又有雞蛋又又蔬菜，營養算是非常均衡的了，非常適合當做早飯來吃，美味。

主料

輔料

具體步驟

1.準備白菜雞蛋饅頭

2.白菜切塊

3.饅頭切丁

4.雞蛋打散攤熟備用

5.炒鍋熱油爆香蔥花放入白菜

6.加生抽豉油煸炒

7.放入饅頭丁和雞蛋

8.加少許的鹽翻炒均勻即可。