蔬菜牛肉卷怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 蔬菜切成絲下油鍋炒熟，加入適量鹽後盛盤備用。

2. 在每片牛肉上放一小撮蔬菜捲起來。

3. 鍋內加少許油加熱，放入卷好的牛肉卷，用小火煎至變色。

4. 把醬油、料酒、蜂蜜加少許水，調成醬汁，澆在煎好的牛肉上。

5. 把牛肉卷反面稍微煮一下，讓肉卷都蘸上醬汁，盛出即可。

烹飪技巧

適用人羣：歲以上的寶寶　健康提示：牛肉富含人體必需的氨基酸、無機鹽和維生素，更是鋅元素的優質來源，每100克牛肉含鋅4.05mg，搭配寶寶喜歡的時令蔬菜，在給寶寶補鋅的同時還可以引導寶寶在不知不覺中喜歡上蔬菜。