家常小蔥花捲怎麼做美味好吃

相信許多愛吃麪食的人一定都知道小蔥花捲，這道小蔥花捲不僅外形好看，像是一朵朵白色的花朵，純潔極了。而最後等到花捲快完成的時候加一些蔥花作爲點綴，吃上一口，感覺嘴裏溢滿了蔥花的香氣。一邊吃粥，一邊吃這個小蔥花捲，一頓晚飯就完成了。

主料

輔料

具體步驟

1麪粉300克，酵母粉2克

加入適量的水揉成光滑麪糰，靜置發酵

3將小蔥和一匙油和一克鹽，拌勻

麪糰發酵好了

麪糰排氣，擀成大餅，約2毫米厚

6將蔥油均勻鋪在麪餅上

小心地捲起

切成約4釐米的段

9取兩段疊在一起

10用筷子壓一下

11拿住兩端，拉長

12兩手拿兩端，反方向對扭約180度，在花捲的底部將兩頭捏在一起，花捲做好了

將花捲放入蒸格中

用冷水加熱蒸，大火燒開後，繼續蒸15分鐘。花捲兒蒸好了