家常香蔥肉鬆卷怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 300克的低粉加5克的酵母粉和30克的糖.拌勻,然後慢慢加入溫水.加到麪糰和起來略軟即可.

2. 微波爐放一小碗水先轉兩分半鐘後把麪糰放入,蓋上溼布發酵到兩倍大.

3. 取出分成兩大塊擀成長方形.抹上一層香油,一點鹽.和切好的香蔥末.再灑上肉鬆,像卷壽司那樣捲起.然後切成塊,中間用刀背壓一下.

4. 放十分鐘後再上鍋蒸十二分鐘.