香噴噴的雜醬的做法怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘這款雜醬的做法可以說是比較簡單的,而且耗時也不多,製作的功過程真的是一個享受餓過程,最起碼比較的香,而且如果想要拌麪或者是拌飯都是挺不錯的選擇呢,如果沒有吃過的話,可以試試的呢,裏面所用的材料都是比較好吃比較美味的呢。
主料
洋蔥 :1個辣椒 :2個
豆腐乾 :1袋
輔料
姜 :2片蒜 :2個
雞精 :少許
豆瓣醬 :適量
具體步驟
1豆腐乾切成丁
2紅辣椒切成丁(加點青辣椒顏色會更好看一些,我家裏沒有了,也懶的去菜場買了)
3洋蔥切成丁
4姜切成丁(這裏可以少放一點,我是把家裏的剩貨都用了,太多了一點,呵呵)
5蒜切成丁
6熱油鍋,所有材料放進鍋內加少量鹽翻炒兩分鐘,起鍋!
76月香豆瓣醬,紅燒魚放點這個也很好味道的哦!
8放2-3勺豆瓣醬,1-2勺紅辣椒醬(這個是家裏自制的),淋入適量香油,放入蒸鍋8-10分鐘。
9出鍋了,放入適量雞精,攪拌均勻,呵呵,成了!