臘肉炒土豆的做法怎麼做美味好吃

過年的時候最能代表中國新年的食物應該是香腸臘肉了吧，幾乎家家戶戶都要製作一些臘肉。吃不完的臘肉拿出來與其他食材搭配在一起也是美味。在這裏分享一道臘肉炒土豆的做法。臘肉切成小塊，鹹香四溢，味道絲毫不減，配上土豆，把土豆煮至軟入味，更加入味。

主料

輔料

具體步驟

臘肉洗淨切好，肥瘦分開切

土豆削皮洗淨切丁

鍋中放入適量的油然後放入肥的臘肉煸油

待臘肉炒香後放入土豆丁

待炒至熟後飛適量的水

湯汁收幹即可