祕製滷肉飯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將帶皮五花肉和肉片放入鍋中加料酒煮30分鐘，用筷子能輕鬆扎透肉皮就行了

2. 煮好的肉片切丁備用

3. 五花肉切片備用，邊邊角角切成肉丁

4. 肉丁放入鍋中煸炒

5. 等肉丁出油後放入肉片繼續煸炒

6. 控出煸炒出的油後放入洋蔥丁，蒜末，乾紅椒略炒

7. 放入老抽生抽白糖茶樹菇丁後加入剛纔煮肉的湯煮30分鐘

8. 配上米飯加點青菜開動了

烹飪技巧

大家發現了嗎這個菜不放鹽啊健康