營養蔥香番茄鵝蛋怎麼做美味好吃

蔥香番茄鵝蛋，這是一道變相的番茄炒雞蛋，做法十分相似，但是味道有所區別。鵝蛋是一種營養價值非常高的蛋，比雞蛋大，含有的營養價值比較高。加入番茄一起炒把鵝蛋的營養充分發揮。而且配上蔥香，一點紅一點綠，讓這道菜看起來顏色搭配非常有食慾。

主料

輔料

具體步驟

1、把鵝蛋打到碗裏，打好

2、把番茄去皮，切丁

3、把蔥切成蔥沫

4、撒進鵝蛋裏攪拌

5、把番茄丁放進去炒，

6、把鵝蛋倒進去

7、翻炒至熟，裝盤

烹飪技巧

不能炒太久，不然鵝蛋會老