家常沙爹咖哩醬怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 熱鍋以小火用油將紅蔥頭、蒜、紅辣椒炒約1～2分鐘至香味出來。

2. 在作法1加入鹹的花生醬、沙茶醬、小茴香、印度咖哩粉、黑胡椒粗粉、糖、醬油以小火拌炒約1～2分鐘至香味出來時，加水煮至開滾後再續煮約2分鐘關火即可。