奶油咖哩醬怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 蘋果削去外皮，洗淨並切丁備用。

2. 熱鍋，以中小火用奶油將洋蔥絲、西芹碎、紅蘿蔔碎、月桂葉、蘋果丁、鳳梨片炒香，加入匈牙利紅椒粉、印度咖哩粉、俄立崗、百里香、低筋麪粉拌炒約2分鐘。

3. 雞高湯、牛奶放入作法2中，轉小火煮約8分鐘後，再加入動物性鮮奶油攪拌均勻，熄火前以黑胡椒粗粉、糖、鹽調味即可。