家常萵筍片炒黑木耳怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.28W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
萵筍 :一根幹木耳 :一把
輔料
大蒜 :一顆耗油 :適量
生抽 :適量
萵筍切片,切好後加一勺鹽,把水醃出來,用鹽醃過後,萵筍更脆更香。炒之前把水擠掉
幹木耳泡發,泡時用開水,裏面加點鹽,殺菌。購買時買小木耳,味道更香,不推薦菜市場購買的大木耳,味道很難吃
油熟後,蒜片下鍋,炒出香味
加入木耳。翻炒後加入萵筍。
加入適量耗油
味道調完後起鍋裝盤。
主料
萵筍 :一根輔料
大蒜 :一顆萵筍切片,切好後加一勺鹽,把水醃出來,用鹽醃過後,萵筍更脆更香。炒之前把水擠掉
幹木耳泡發,泡時用開水,裏面加點鹽,殺菌。購買時買小木耳,味道更香,不推薦菜市場購買的大木耳,味道很難吃
油熟後,蒜片下鍋,炒出香味
加入木耳。翻炒後加入萵筍。
加入適量耗油
味道調完後起鍋裝盤。