河蝦炒豆腐怎麼做美味好吃

河蝦炒豆腐是一道非常好吃的且簡單的一道菜，十分受各個年齡階段的歡迎。加入河蝦的炒法可以使豆腐更加的鮮嫩可口，而同時，河蝦沾染了豆汁的香味，更加的鮮香可口了。品嚐一口，就能夠感到河蝦的鮮美和豆腐的滑嫩爽口所交融的極致口感，真是棒極了。

主料

輔料

具體步驟

1.河蝦去鬚鬚洗淨備用

2.豌豆去皮洗淨備用

3.豆腐洗淨切成小塊

4.鍋中放油，放入洗乾淨的河蝦翻炒到河蝦變紅，放入料酒

5.炒好的河蝦盛出備用

6.鍋中放油，放入切好的豆腐翻炒1分鐘

7.倒入洗淨的豌豆一起翻炒1分鐘

8.放入適量的鹽，糖，翻炒1分鐘

9.放入炒好的河蝦一起翻炒，

10.放入少許老抽，和適量的水，炒到豌豆，豆腐成熟，放入適量的味精

11.即可出鍋裝盤

烹飪技巧

只需十分鐘哦