營養的兔肉煲湯怎麼做美味好吃

兔肉是一種很好的食物，它很有營養，而且吃了也不會使人發胖，是非常理想的“美容食品”呢，所以經常吃兔肉對女生來說是特別好的，因爲兔肉是可以維護面板的彈性的。既然吃兔肉有這麼多的好處，那麼下面我們就一起來看看兔肉煲湯是怎麼做的吧。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好兔肉和大棗。

2.將兔肉洗淨，斬成塊。

3.用清水泡至1小時。

4.將兔肉焯水。

5.把兔肉放入湯鍋中加入薑片和適量的清水。

6.大火燒開，轉文火，煲至1小時候加入紅棗，繼續煲30分鐘。

7.將煲好的兔肉湯盛入碗中，加入鹽 雞精 胡椒粉調味即可。

烹飪技巧

1、用清水泡出血水可以去腥味。