滋補的木瓜雞爪湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.29W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
雞爪 :六隻木瓜 :一個
輔料
銀耳 :一朵枸杞 :適量
具體步驟
1.銀耳,枹杞先泡水;雞爪一隻剁成三段。
2.木瓜,雞爪銀耳一起下鍋加清水。
3.大火煮開後,中火煲30分鐘至雞爪軟爛後,下枸杞和鹽調味即可.
木瓜具有平肝和胃,舒筋活洛,軟化血管,抗菌消炎,抗衰養顏,抗癌防癌,增強體質之保健功效。銀耳,也叫白木耳,富含膠質,中醫認爲銀耳甘平無毒,潤肺生津、滋養胃、益氣和血、補腦強心。雞腳含有豐富的骨膠原蛋白。