滋補木瓜鯇魚尾湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.98W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:60分鐘番木瓜的木瓜蛋白酶,有助於食物的消化吸收,番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利於對食物中的脂肪消化吸收。鯇魚,味甘,性溫。木瓜鯇魚尾湯具有滋養、消食,對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。多喝木瓜鯇魚尾湯能夠美容養顏,也能排便清腸。
主料
番木瓜 :1個鯇魚尾 :100
輔料
調和油 :少許生薑 :少許
具體步驟
木瓜削皮切塊
2.消化餅搗碎 ,加入融化的黃油。拌勻。
3.奶油奶酪里加入煉乳,攪拌至順滑。再加入白砂糖、酸奶油、香草精、檸檬汁、全蛋和蛋黃。攪拌均勻。
4.玉米澱粉過篩入起司糊中,攪拌均勻沒有顆粒。
5.消化餅碎放入模具裏,壓實。模具外包上錫紙。
6.起司糊倒入模具中。
7.模具放入烤盤的開水裏。烤箱中層,上下管,烤60分鐘。(用牙籤扎進去拔出來沒有粘連,判斷熟沒有熟,沒有熟,再延長時間)
8.烤好出爐後,冷卻透。用刀子沿着蛋糕模劃一圈就很容易脫模了。
加入木瓜及生薑片少許,放適量水,共煮1小時左右