蜂蜜麪包的做法 - 蜂蜜麪包怎麼做

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蜂蜜麪包的做法 蜂蜜麪包怎麼做

食材明細

主料
  • 高筋粉 (200g)
  • 牛奶 (100ml)
  • 雞蛋 (2個)
  • 蜂蜜 (20ml)
  • (2g)
  • (20g)
  • 酵母 (3g)
  • 肉桂 (5g)
  • 芝麻 (28g)
輔料
  • 豆沙 (適量)
  • 糖霜 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

蜂蜜麪包的做法步驟

  • 蜂蜜麪包的做法 蜂蜜麪包怎麼做 第2張

    1、將原料放入麪包機發酵(除一個雞蛋外)。

  • 蜂蜜麪包的做法 蜂蜜麪包怎麼做 第3張

    2、取出麪糰包入豆沙做造型,二次發酵兩倍大。

  • 蜂蜜麪包的做法 蜂蜜麪包怎麼做 第4張

    3、造型,二次發酵兩倍大。

  • 蜂蜜麪包的做法 蜂蜜麪包怎麼做 第5張

    4、造型,放模具二次發酵兩倍大。

  • 蜂蜜麪包的做法 蜂蜜麪包怎麼做 第6張

    5、進預熱烤箱,150℃,20分鐘,(底層烤盤加入水)。

  • 蜂蜜麪包的做法 蜂蜜麪包怎麼做 第7張

    6、出爐,撒糖霜。

  • 蜂蜜麪包的做法 蜂蜜麪包怎麼做 第8張

    7、成品

  • 蜂蜜麪包的做法 蜂蜜麪包怎麼做 第9張

    8、可食!

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