焦糖百香果布丁的做法 - 焦糖百香果布丁怎麼做
來源:飄香吧 2.64W
“爲了想要中間也可以裝愛吃的百香果,選擇了這個模具,結果脫模的時候有點想哭。後來發現有個小竅門,就是把突出來的那塊也淋上焦糖醬,這樣脫模就會簡單得多了。脫模的時候用刀片劃一圈邊邊,就可以倒出來,我用了牙籤,所以有點起皺。焦糖百香果布丁,聞起來都是百香果的味道,吃起來又混合了焦糖的焦香,味道真的很不錯哦,這裏的量是學廚4寸夾心蛋糕模3個的量,但是要滿模的話可以多一半的分量”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)