焦糖布丁要蒸多久

10-15分鐘。把材料準備好，先把焦糖做出來備用，再調配布丁，在蒸的過程中一定要注意，焦糖熱過頭了，布丁就會出現蜂窩，又或者說蒸的時候沒有控制好時間，火候也沒把握好，布丁了也會出現蜂窩狀，這樣會影響了口感，所以一定要把握好時間。