花朵豆沙麪包的做法 - 花朵豆沙麪包怎麼做

“美美的花朵豆沙包，不但好吃還好看，小傢伙喜歡得不得了，我一邊在做，就已經一邊在吃豆沙了。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

花朵豆沙麪包的做法步驟

• 1、在麪包機桶裏，先放入液體的牛奶、雞蛋還有淡奶油，加入白糖；

• 2、然後，再把麪包粉，加入進去；

• 3、再兩個對角，分別放入酵母和鹽，分開放置，以免影響了酵母的作用；

• 4、啓動麪包機，和麪一個程序15分鐘；

• 5、程序結束後，加入食用油也可以用黃油，繼續啓動一個程序15分鐘，程序結束後，進行發酵；

• 6、發酵至兩倍大後，取出，分成等分的大小，一個大概是65克左右；排氣，揉圓，蓋上保鮮膜，醒15分鐘；

• 7、期間，可以準備好豆沙，一個個揉成圓球狀；

• 8、取一個麪糰，揉圓，把豆沙放在麪糰的中間，用虎口，收口；

• 9、收好口後，收口朝下，按壓成餅狀，用刀切8刀中間不要切斷；

• 10、依次做好其他的胚，放入烤盤中，烤盤抹上油和高粉；靜置15分鐘；

• 11、表面刷上蛋液，中間粘上芝麻；

• 12、放入烤箱，上下火180度，20分鐘，中層；

• 13、看着麪包的表面上色自己喜歡了，就加蓋上錫紙；待程序結束，趁熱出爐，待涼；

• 14、成品，鬆軟，好吃，而且還美美的哦！

小竅門

溫馨小提示：
1、烤箱的溫度根絕各家烤箱的秉性，我用的是ACA的，溫度比較均勻；