椰子奶油球的做法 - 椰子奶油球怎麼做

來源：飄香吧 3.11W

“很幸運，去年參加的烘焙聖誕節禮品活動中，獲得了一臺海爾智慧烤箱。較之普通烤箱相比，這臺充滿智慧的“焙多芬”將用戶對烤箱操作簡單、精準控溫、易清洗、均勻受熱等方面的普遍需求考慮在內，透過手機APP控制，不僅具有語音食譜、一鍵烘焙功能，還能隨時分享、免費獲得烘焙大師的最新食譜，讓烘焙和下廚變成一件快樂而簡單的事情。”

食材明細

主料

黃油（75克）
糖粉（50克）
香草精 （1/4小匙）
低粉（100克）
玉米粉 （10克）
椰子粉 （20克）

甜味（口味）
烘焙（工藝）
一小時（耗時）
簡單（難度）

椰子奶油球的做法步驟

1、黃油室溫軟化後加入糖粉和香草精用刮刀拌勻，再用打蛋器快速打發成均勻的奶油糊狀。
2、篩入低粉和玉米粉的混合物。
3、用刮刀稍微拌和，加入椰子粉。
4、用手抓成均勻的麪糊。
5、裝入包鮮袋，放冰箱冷藏鬆馳30分鐘左右。
6、鬆馳好的麪糰取15克，用手揉成圓球狀。
7、海爾智慧烤箱上下火160度預熱。
8、還可以設定鬧鈴，烤箱會在設定時間倒計時完成後進行提醒，但不影響烤箱工作。
9、把餅乾放入烤箱內，25分鐘左右，熄火後繼續用餘溫燜10分鐘即可。觀察食物狀態時，開啟照明燈，可清楚看見，而且它不是開啓後就一直常亮的，這樣就更節約了成本。
10、成品圖
11、成品圖
12、讓我們來了解一下海爾智慧烤箱的衆不同。外觀簡潔大方，全觸摸控制。採用一鍵式智能設定模式，極大簡化了烤箱的操作設計，而且僅5度的溫差控制，這正是食物焦而不糊的祕密所在。
13、雙層玻璃門體，形成隔熱層，也降低門體溫度，使用更安心
14、不鏽鋼易清潔內膽，上下M、U型加熱管是可移動的，讓清潔工作更方便。
15、上下M、U型加熱管是可移動的，讓清潔工作更方便。
16、具有APP平臺——烤圈，用戶在烤圈中找到自己喜歡的食譜，而與其他食譜不同的是，海爾智慧烤箱簽約了多位專業大廚，定期爲烤圈提供食譜，最引人關注的是：APP平臺提供語音支援。讓烘焙和下廚變成一件快樂而簡單的事情。
17、具有APP平臺——烤圈，用戶在烤圈中找到自己喜歡的食譜，而與其他食譜不同的是，海爾智慧烤箱簽約了多位專業大廚，定期爲烤圈提供食譜，最引人關注的是：APP平臺提供語音支援。讓烘焙和下廚變成一件快樂而簡單的事情。