紅棗土司的做法 - 紅棗土司怎麼做

“土司是麪包當中我稍微比較喜歡吃的一種。不會油膩。味道簡潔。自己額外的加了紅棗。吃起來很甜很香。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 進階 （難度）

紅棗土司的做法步驟

• 1、所有的材料秤好備好。雞蛋只留取蛋液。

• 2、麪包機桶裏加入橄欖油。

• 3、加入水，雞蛋。鹽，白糖。稍微用筷子什麼的攪散一下。

• 4、加入奶粉。

• 5、篩入低筋麪粉和高筋麪粉。

• 6、中間挖個洞，加入酵母粉。麪包機啓動和麪程序。

• 7、紅棗片備好洗淨。

• 8、和好的麪糰取出分成三個一樣的劑子。

• 9、用擀麪杖擀成錐圓形。然後均勻的鋪上紅棗片。

• 10、向裏面捲起。

• 11、三個全部做好。

• 12、保鮮膜蓋上發酵。

• 13、至2倍大了。

• 14、烤箱預熱130°。

• 15、放中層，上火120°，下火125°。烤35分鐘。

• 16、烤好後取出涼透切片。

• 17、成品。

小竅門

烤箱要根據自己的來決定。