南瓜牛角包的做法 - 南瓜牛角包怎麼做

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南瓜牛角包的做法 南瓜牛角包怎麼做

踏青的季節,做點美食,感受春天的美好。

食材明細

主料
  • 南瓜 (1塊)
  • 麪粉 (300克)
輔料
  • 酵母 (3克)
  • (1勺)
  • 純牛奶 (50克)
  • 黃油 (20克)
調料
  • 雞蛋 (1個)
  • 白芝麻 (少許)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

南瓜牛角包的做法步驟

  • 南瓜牛角包的做法 南瓜牛角包怎麼做 第2張

    1、南瓜削皮上鍋蒸熟。

  • 南瓜牛角包的做法 南瓜牛角包怎麼做 第3張

    2、趁熱搗成泥,倒入一勺鹽,3克酵母,放入50克純牛奶。

  • 南瓜牛角包的做法 南瓜牛角包怎麼做 第4張

    3、揉成麪糰。

  • 南瓜牛角包的做法 南瓜牛角包怎麼做 第5張

    4、放入20克黃油,揉出手套膜。

  • 南瓜牛角包的做法 南瓜牛角包怎麼做 第6張

    5、蓋上保鮮膜醒發至兩倍大。

  • 南瓜牛角包的做法 南瓜牛角包怎麼做 第7張

    6、麪糰擀成麪皮,切成三角形。

  • 南瓜牛角包的做法 南瓜牛角包怎麼做 第8張

    7、由上往下捲起來。

  • 南瓜牛角包的做法 南瓜牛角包怎麼做 第9張

    8、刷上蛋黃液。

  • 南瓜牛角包的做法 南瓜牛角包怎麼做 第10張

    9、撒上白芝麻。

  • 南瓜牛角包的做法 南瓜牛角包怎麼做 第11張

    10、烤箱預熱,180度烤20分鐘。

  • 南瓜牛角包的做法 南瓜牛角包怎麼做 第12張

    11、成品圖。

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