全麥牛角包饅頭的做法 - 全麥牛角包饅頭怎麼做

“全麥食品低脂低卡，對於瘦身的小夥伴，非常好！每天調着樣的做一些不同口味的！”

食材明細

• 其他 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

全麥牛角包饅頭的做法步驟

• 1、3克酵母放在溫水中化開，倒入300克全麥麪粉中。

• 2、充分攪拌成面絮。

• 3、揉成光滑麪糰，蓋上蓋子，發酵1個小時。

• 4、一個小時後，面發好了。

• 5、鋪好薄面，放在面板上排氣。

• 6、揉搓。

• 7、揉好了，按扁。

• 8、擀成麪餅。

• 9、切成小條。

• 10、捲成牛角包。

• 11、醒面15分鐘。

• 12、屜上刷油，擺好牛角包，蒸。

• 13、水開10分鐘後，關火，燜兩分鐘，完成。

• 14、出鍋。

• 15、特別軟。

• 16、減脂早餐做好嘍。