懶人滷肉煲的做法 - 懶人滷肉煲怎麼做
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“今天只有自己在家,想吃滷肉,又怕自己太貪心一下子滷太多吃不完,還好有一個小點的鍋,嘿嘿,一人份的滷肉出鍋啦,配上滷汁超級下飯。。”
食材明細
- 醬香 (口味)
- 燜 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
懶人滷肉煲的做法步驟
1、鍋中倒入滷料。
2、加入雞翅和豬肉
3、倒入適量的水沒過肉類
4、加入鹽、料酒、老抽
5、雞蛋先煮熟然後剝殼再放入鍋中滷製,開火燉煮1小時即可。
小竅門
1、滷肉記得放冰糖,這樣可以讓肉更加酥爛