醬香番茄燉滷牛腩的做法 - 醬香番茄燉滷牛腩怎麼做

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醬香番茄燉滷牛腩的做法 醬香番茄燉滷牛腩怎麼做

食材明細

主料
  • 滷牛腩 (適量)
  • 西紅柿 (適量)
  • 郫縣豆瓣醬 (適量)
  • 滷水 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 掛麪 (適量)
  • 大白菜 (適量)
  • 醬香 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

醬香番茄燉滷牛腩的做法步驟

  • 醬香番茄燉滷牛腩的做法 醬香番茄燉滷牛腩怎麼做 第2張

    1、用電壓力鍋滷好的牛腩。

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    2、將西紅柿去皮,切塊。

  • 醬香番茄燉滷牛腩的做法 醬香番茄燉滷牛腩怎麼做 第4張

    3、準備好郫縣豆瓣醬,幾湯勺滷水。

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    4、將滷牛腩放入煮鍋裏,倒入滷水。

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    5、煮開後放入郫縣豆瓣醬。

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    6、再次煮開後,放入西紅柿。

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    7、放入鹽調味,拌勻即可,挖些放入大碗裏。

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    8、夾入煮熟的麪條,拌勻,即可開吃了,滷牛腩和郫縣豆瓣醬再加上西紅柿的微酸,很開胃的一碗湯麪。

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