糖尿病人能吃麥芽糖嗎 - 糖尿病人需要注意哪些飲食禁忌

現今社會很多人由於飲食的不規律從而引發了多種多樣的疾病，這其中最爲多發的就是糖尿病，糖尿病的主要發病原因一是家族遺傳因素的影響，另外一個主要致病原因就是日常飲食的高油、高糖、高鹽引起的。對於糖尿病患者來講一定要控制平時糖分的攝入、有很多人問道：糖尿病人能吃麥芽糖嗎？今天就給大家簡要介紹一下：

一、糖尿病人能吃麥芽糖嗎

可以適量食用。有專家認爲麥芽糖最容易轉化爲葡萄糖,比白砂糖還容易吸收,所以糖尿病人不適宜吃的。其實能不能吃,都是看量,要遵守一個原則,就是能量的平衡。吃進去多少含麥芽糖的食品,就要減掉相當於含麥芽糖精的食品熱量的主食。這樣,攝入的熱量就不會過多了。同理,吃水果等含糖食品,也可以參照。但還是要有選擇地吃,不可亂吃。

二、糖尿病人應注意控制飲食

糖尿病飲食的第一個主要的原則就是控制飲食,這樣才能達到更好的效果。低糖其實就是少吃或不吃那些容易導致血糖上升的食物。比方說,加糖的食物,像糖果、汽水、可樂、蜜餞,及蜂蜜、加糖飲料,以及各種中西式的甜點都應該少吃;若是嗜食甜食的人,則建議以糖精或阿斯巴甜等代糖來調味。此外,澱粉類含量高的食物也要限量,像番薯、土豆、芋頭、玉米、菱角,以及燒餅、燒賣、蘿蔔糕等;尤其各種年節食品,如糉子、月餅、年糕,更是糖尿病患者特別需要“忌口”的。

三、糖尿病人應注意飲食禁忌

糖尿病飲食的第二個主要的原則就是少吃太甜、太鹹、太油的食物,最好是不吃:由於肥胖是糖尿病的敵人,而且糖尿病患者罹患心血管疾病的機率比一般人高,因此控制油脂的攝取量非常重要。除了少吃油炸、油煎、油酥及高油脂類的食品,譬如肥肉、豬皮、松子、核桃、花生等;同時要節制肉類食物、減少動物性脂肪的攝取量,並且改用植物油來烹調食物。

四、糖尿病人吃什麼好

1、番茄。美國糖尿病協會將番茄列入適合糖尿病患者使用的超級食物。番茄富含鐵元素、維生素C、E等,有一定的降血壓、提高高密度脂蛋白的作用。

2、酸奶。它富含鈣質和益生菌,且熱量較低,能控制飢餓感。不過,糖友應注意挑選沒加糖分、果粒等的原味酸奶。

3、蔬菜沙拉。綠葉蔬菜富含鎂元素,有助於調節血糖。將新鮮的萵苣、菠菜、豆瓣菜、生菜洗淨切碎,加入少許橄欖油、醋和胡椒粉拌勻,就是一道不錯的“抗糖餐”。

4、橄欖油。它含有豐富的不飽和脂肪酸,有助於2型糖尿病患者降血糖水平,改善胰島素的敏感性,建議在涼拌或爆炒蔬菜時,加入少許橄欖油。

5、蘑菇。它營養豐富,卻幾乎沒有碳水化合物,食用後不太會導致血糖上升,富含的鉀元素還有助於控制血壓,膳食纖維能預防心臟病。暴露於紫外線或陽光照射的蘑菇,還能生成維生素D,滿足人體所需。

糖尿病人能吃麥芽糖嗎？相信透過上面的介紹大家已經瞭解了，總之對於糖尿病患者來說，一定要克服自己不良的飲食習慣，制定出科學合理的飲食規劃。只要大家記住一條一般食物中含糖分多的、澱粉和脂肪含量高的一定要少吃。確保身體的健康穩定。