巧克力冰沙怎麼做

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巧克力冰沙怎麼做?夏日炎炎,這時候人們最不願意出門了,如果在這時候能夠來上一杯巧克力冰沙那該有多爽啊,想出去買吧,又熱又想喝,又不願意出去買,叫外賣吧,很貴,天天買,傷不起啊,如果我們可以在家裏面做,那就再好不過了,要怎麼做呢,這是一個問題,不過沒關係,我們可以教您做,這樣的話,既可以不用連外賣,也可以不用出門,還可以吃你想吃的。您想吃什麼口味就吃什麼口味,小編我最想吃巧克力咖啡口味的,一絲絲淡淡的苦味,小編我的最愛啊,哈哈,不知道你們想吃什麼口味呢,如果多做一些,自己還可以無限量的想吃多少就吃,更get到一個新的技能。那麼要如何做呢?我們來教您

巧克力冰沙怎麼做

一、巧克力冰沙怎麼做

1、巧克力冰沙

(1)原材料:草莓醬、巧克力醬、煉乳、水。

(2)做法:

把冰沙機裏做冰塊的模具裏放滿開水,放進冰箱凍成冰;

冰凍好後拿出來,用冰沙機磨成冰沙;

在冰沙上面撒上煉乳、巧克力醬,在最上面放一大勺草莓醬。

2、巧克力冰淇淋

(1)原材料:純黑巧克力100克,奶油600克,牛奶300克

(2)做法:

蛋黃加白糖打融;

混合奶油及牛奶加熱,趁熱加入黑巧克力,加熱至融,但不要沸騰;

將奶液慢慢倒入蛋黃液中,攪均,再小火熬製濃稠;

再加入可可粉,拌均,入模具,凍四個小時以上。

3、巧克力咖啡冰沙

(1)原料:雀巢咖啡醇品100%純咖啡,巧克力醬50毫升,冰塊150g

(2)做法:

在攪拌機中加入泡好的冰雀巢咖啡醇品100%、純咖啡100毫升、巧克力醬和冰塊;

攪拌均勻後,倒入玻璃碗內,再淋入巧克力醬即可。

4、草莓牛奶冰沙

(1)原材料:草莓果醬80克,牛奶40毫升,糖水30毫升,冰塊、楊梅各適量。

(2)做法:

將草莓果醬、牛奶、糖水、冰塊放入攪拌機內攪拌成細沙狀;

將攪拌好的冰沙倒入杯內,加入楊梅裝飾即可。

巧克力冰沙怎麼做 第2張

5、和風朱古力冰沙

(1)原材料:可可粉,牛奶,冰塊,砂糖,淡奶油,薄荷葉

(2)做法:

將冰塊、牛奶、可可粉、糖放入粉碎機,(冰塊最好是小冰格制的,太大塊的冰塊粉碎機會有點吃力),分數次開啓粉碎機打碎冰塊;

根據每款粉碎機功率不同,大約重複3-5次,至冰塊成均勻沙冰即可;

在冰水中打發淡奶油,打發到不能流動,裝入裱花袋中;

將沙冰倒入杯中,奶油裱花在沙冰上,用薄荷葉裝飾即可。

6、焦糖冰沙

(1)原材料:義式濃縮咖啡45㏄,咖啡凍1個,焦糖糖漿30㏄,全脂鮮奶30㏄,果糖15㏄,咖啡冰沙粉9公克,冰塊1.5杯,鮮奶油適量,焦糖醬少許

(2)做法;

將咖啡凍切碎放入杯中備用;鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用;

將所有材料除鮮奶油和焦糖醬外,全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機;

將完成的作法2冰沙倒入作法1杯中,擠上適量的作法1發泡鮮奶油,再擠上少許焦糖醬裝飾即可。

7、巧酥冰砂咖啡

(1)原材料:Espresso1杯,摩卡冰砂粉30g,冰塊1杯,榛果果露20cc,OREO餅乾2片,打發鮮奶油裝飾用

(2)做法:

以Espresso咖啡爲底,與摩卡冰砂粉、冰塊、榛果果露以及1片餅乾一起放入冰砂機攪拌均勻,倒入杯中;

冰砂頂端擠上打發鮮奶油,再將1片夾心餅乾分半,輕輕放於鮮奶油上做裝飾。

巧克力冰沙怎麼做 第3張

巧克力冰沙怎麼做學會了嗎?,說了這麼多口味的冰沙,哪一個口味是你的最愛呢?是不是比你叫外賣,比你在外面買更加便宜呢,小編我最愛的口味是巧克力口味,可惜呀,小編我現在正在減肥,不能吃多,不然的話,我每個口味都想償一遍呢,夏日飲品,雖然清涼解暑,但一定不可多吃喲,特別是女孩子,特別是你家親戚來了的時候,是千萬不能碰的喔,冷飲吃多了也會拉肚子的,要懂得適合而止喔,這麼多口味的冰沙,你學會了哪一個呢?還是已經全部學會了呢?親們還是挺心靈手巧的嘛,那麼就快快做給自己的家人嘗一嘗吧,開心!

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