幹拌牛腱的做法 - 幹拌牛腱怎麼做

來源:飄香吧 1.73W
幹拌牛腱的做法 幹拌牛腱怎麼做

下酒菜,開胃又頂餓😝

食材明細

主料
  • 牛腱 (500g)
輔料
  • 熟芝麻 (5g)
  • 花生碎 (20g)
  • 小芹菜杆 (四根)
  • (適量)
  • 香菜 (5根)
  • 大蒜 (一頭)
  • 小米椒 (三個)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

幹拌牛腱的做法步驟

  • 幹拌牛腱的做法 幹拌牛腱怎麼做 第2張

    1、牛健一斤,煮熟。

  • 幹拌牛腱的做法 幹拌牛腱怎麼做 第3張

    2、放涼後,切片

  • 幹拌牛腱的做法 幹拌牛腱怎麼做 第4張

    3、所有食材,切碎。

小竅門

1、牛肉買回來先用冷水泡,把裏面血水泡出來
2、配料和牛肉分別佔一半,保證每片肉都可以沾上料

熱門標籤