紅油皮蛋的做法 - 紅油皮蛋怎麼做

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紅油皮蛋的做法 紅油皮蛋怎麼做

這個菜毫無難度可言,在炎夏,它晶瑩剔透的模樣,和特別的滋味,再加上唯恐鉛中毒的心理,都讓這小小的蛋充滿了活力。

食材明細

主料
  • 皮蛋 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 花椒油 (適量)
  • 辣椒油 (適量)
  • (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紅油皮蛋的做法步驟

  • 紅油皮蛋的做法 紅油皮蛋怎麼做 第2張

    1、這種用穀殼包裹的皮蛋貌似沒有太多鉛中毒的危險。

  • 紅油皮蛋的做法 紅油皮蛋怎麼做 第3張

    2、一直很喜歡皮蛋上的松花,觀看更勝過吃它的喜愛。

  • 紅油皮蛋的做法 紅油皮蛋怎麼做 第4張

    3、切好,擺盤。

  • 紅油皮蛋的做法 紅油皮蛋怎麼做 第5張

    4、皮蛋有許多種吃法,我最喜歡的仍舊是拌着吃,又簡單又省事。

  • 紅油皮蛋的做法 紅油皮蛋怎麼做 第6張

    5、在皮蛋上加了鹽,醬油,花椒油,辣椒油和白糖。顏色鮮豔,味道更是巴適慘了哈。

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