山楂糕拌櫻桃蘿蔔花的做法 - 山楂糕拌櫻桃蘿蔔花怎麼做

“水蘿蔔所含熱量較少，纖維素較多，吃後易產生飽脹感，這些都有助於減肥。它還有增加機體免疫力，促進胃腸蠕動，降低血脂、軟化血管、穩定血壓的作用。而且生吃蘿蔔還可以消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

山楂糕拌櫻桃蘿蔔花的做法步驟

• 1、準備材料

• 2、蘿蔔切去頭、尾

• 3、垂直切十字花刀:豎切

• 4、橫切

• 5、如果怕切斷就兩邊加上兩根筷子再切

• 6、山楂糕用磨具壓出花的形狀

• 7、把切好的蘿蔔、山楂糕加入適量的醋、糖拌勻，放置半小時就可以吃了。

• 8、擺盤

• 9、漂亮吧

小竅門

山楂糕是酸的，所以加白醋的時候不能加太多，以免過酸。