涼菜 素菜雞肉卷的做法 素菜雞肉卷丨無油更健康做兩盤都不夠吃! 素菜雞肉卷怎麼做 來源:飄香吧 3.13W “大家好!今天來一個既健康有好做的雞胸肉菜卷。不但,蛋白質含量高,且吸收好。果蔬纖維很好,看上去還很好看。好了,不多做評價,我們以下就是製作方法。” 食材明細主料雞胸肉 (300g)輔料千張 (1張)土豆 (50g)胡蘿蔔 (40g)豌豆 (30g)玉米粒 (30g)調料生抽 (20g)鹽 (2g)胡椒粉 (2g)澱粉 (15g)雞蛋 (1個)醋 (10g)蒜末 (10g)辣椒油 (20g)鹹香 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)素菜雞肉卷的做法步驟1、準備好所需要的食材。2、雞胸肉剁成泥放入碗中。土豆、胡蘿蔔切成, 土豆切丁後不用清洗,保留表面的澱粉。3、把土豆丁、胡蘿蔔丁、玉米粒和豌豆放入雞肉泥中,然後加入鹽、生抽、胡椒粉、澱粉、再打入一個雞蛋。 肉質不要太乾,也不能太稀。4、將洗淨的豆皮鋪在案板上,把鋪上雞肉蔬菜泥,鋪滿豆皮,兩頭留下空隙。5、從頭捲起,冷水上鍋蒸20分鐘即可。6、蒸的時間調製醬汁,準備一個碗,放入蒜蓉、生抽、辣椒油和蔥末,攪拌均勻。(辣椒油裏有油了,就不用再另外放油)7、蒸好後的雞胸肉卷切薄片,就完成了。8、盛出裝盤即可!!!!!! 素菜雞肉卷 素菜 素菜雞肉卷怎麼做 素菜雞肉卷的做法 素菜雞肉卷的最正宗做法 素菜雞肉卷丨無油更健康做兩盤都不夠吃! 健康 雞肉 素菜雞肉卷的做法步驟 素菜雞肉卷的家常做法 無油 素菜雞肉卷怎麼做好吃 兩盤