涼拌牛心菜的做法 - 涼拌牛心菜怎麼做

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌牛心菜的做法步驟

• 1、牛心菜切絲。

• 2、放入開水中焯熟。

• 3、感覺牛心菜有點透明瞭，說明熟了。

• 4、放入涼水中汆兩遍。

• 5、擠幹去水分。放調料蔥蒜芝麻醬糖醬油醋香油麻油。喜歡吃辣的可以放辣椒油，因爲我家人都不能吃辣的，所以我做菜基板不放辣椒，可隨自己的口味調。

• 6、拌好的菜裝盤。