涼拌麪藕的做法 清新養眼涼拌麪藕 涼拌麪藕怎麼做

“像花一般的美食，加一點點藤椒油提味，麻味綿長、香味濃郁。”

食材明細

• 麻香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

涼拌麪藕的做法步驟

• 1、平時吃的都是白色的，第一次吃彩色的，五顏六色好誘人。

• 2、花一般，實在是太漂亮了，面藕用芝麻醬拌的最好吃，爲了呈現美麗的顏色，今天換一種口味。

• 3、面藕放入碗中，加溫水，泡三十分鐘到一個小時。

• 4、泡到面藕膨脹，捏起來軟軟的，沒有硬塊，擠去面藕裏面的水分。加蔥花。

• 5、加香菜段、辣椒圈。

• 6、加鹽、糖、雞精、米醋、藤椒油，拌勻。

• 7、清新淡雅，非常養眼。

• 8、口感勁糯、吃起來Q彈美味又飽腹。

• 9、像花兒一樣美麗。

• 10、像不像牡丹花。

• 11、顏值控的愛。

• 12、小清新。

• 13、面藕是一種植物性蛋白，由麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成。由於面藕的製作過程沒有經過油炸等程序，所以它較好得保留了食材原料的營養物質。

• 14、面藕含有豐富的礦物質、膳食纖維和蛋白質，脂肪含量低，不含膽固醇，享有“素中之肉”的美名。