焦溜丸子小炒的做法 - 焦溜丸子小炒怎麼做
來源:飄香吧 2.95W
食材明細
- 原味 (口味)
- 燜 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
焦溜丸子小炒的做法步驟
1、豬肉餡加澱粉,雞蛋,鹽,醬油,料酒,雞精,胡椒粉攪成糊糊。
2、熱油,擠成丸子放入油鍋,炸至金黃後撈出。
4、留底油,蔥薑蒜爆香,倒入蔬菜翻炒。
5、倒入丸子翻炒,加調味料後出鍋。
小竅門
特富龍好煮義:
1、豬肉餡加澱粉,雞蛋,鹽,醬油,料酒,雞精,胡椒粉攪成糊糊。
2、熱油,擠成丸子放入油鍋,炸至金黃後撈出。
4、留底油,蔥薑蒜爆香,倒入蔬菜翻炒。
5、倒入丸子翻炒,加調味料後出鍋。
特富龍好煮義: