黃瓜釀的做法 - 黃瓜釀怎麼做

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黃瓜釀的做法黃瓜釀怎麼做

食材明細

主料

黃瓜（1根）
瘦肉碎 （適量）
蝦皮（適量）

輔料

醬油（適量）
鹽（適量）
生粉（適量）
味精（少許）
油（少許）

清淡（口味）
蒸（工藝）
半小時（耗時）
簡單（難度）

黃瓜釀的做法步驟

1、黃瓜去瓜，洗淨切成一圈圈，大根4釐米，去除黃瓜子
2、瘦肉碎放入所有調味料和蝦皮攪拌均勻
3、拿一個黃瓜，把肉餡放入黃瓜中間
4、把做的的黃瓜釀放入鍋中，上爐蒸15～20分鐘
5、蒸好的成品

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