熱菜 香辣蟹的做法 - 香辣蟹怎麼做 來源:飄香吧 1.27W 食材明細主料螃蟹 (適量)輔料姜 (適量)蒜 (適量)幹辣椒 (適量)調料火鍋底料 (適量)生抽 (適量)醬油 (適量)澱粉 (適量)香辣 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)香辣蟹的做法步驟1、食材:螃蟹清洗乾淨對半切開,姜、蒜、幹辣椒。2、把螃蟹的切面沾上澱粉。3、鍋中放油,把沾了澱粉的一面煎定型。4、定型後中小火炒至螃蟹殼變紅盛出。5、鍋中放油,放入姜蒜幹辣椒煸香。6、放入火鍋底料炒出紅油。7、放入螃蟹、生抽和醬油翻炒均勻。8、加適量的水煮十分鐘。9、大火收汁即可。10、成品圖。 香辣蟹 香辣蟹的做法 香辣蟹怎麼做 香辣蟹的最正宗做法 香辣蟹的做法步驟 香辣蟹怎麼做好吃 香辣蟹的家常做法