家常豉香魚的做法 - 家常豉香魚怎麼做

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家常豉香魚的做法 家常豉香魚怎麼做

平時做魚需要先醃製,然後裹澱粉炸一下,今天倍兒想快點吃到魚,爲了節約時間,只能是這道簡單迅速的豉香魚了!

食材明細

主料
  • 黃花魚 (1條)
輔料
  • 豆豉醬 (2勺)
  • 料酒 (適量)
  • (適量)
  • 辣椒 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 未知 (難度)

家常豉香魚的做法步驟

  • 家常豉香魚的做法 家常豉香魚怎麼做 第2張

    1、準備材料,魚用料酒稍微醃製一下

  • 家常豉香魚的做法 家常豉香魚怎麼做 第3張

    2、鍋中倒油,豆豉醬和蒜炒一下

  • 家常豉香魚的做法 家常豉香魚怎麼做 第4張

    3、加入魚塊

  • 家常豉香魚的做法 家常豉香魚怎麼做 第5張

    4、加入辣椒醋鹽,倒入適量水,大火燒開後,小火微燉,最後收鍋

  • 家常豉香魚的做法 家常豉香魚怎麼做 第6張

    5、成了,很快就熟

小竅門

點醋可以去腥味,也很適合豆豉的味道!

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