熱菜 碎肉炒土豆的做法 - 碎肉炒土豆怎麼做 來源:飄香吧 1.18W “最近打算不專門給小七準備肉末煮粥了,所以準備多點碎肉的菜,六一也喜歡這種菜,剛好。” 食材明細主料碎肉 (適量)土豆 (一顆)輔料姜 (適量)蒜 (適量)調料油 (適量)鹽 (適量)醬油 (適量)蠔油 (適量)白糖 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)碎肉炒土豆的做法步驟1、土豆去皮切小塊,爲了配碎肉嘛。況且切小塊好翻炒。2、準備好姜蒜。3、熱鍋下油關火,倒入碎肉,迅速撥散炒勻。關火比較好炒散,要不然太容易成團了,碎肉我是實現準備好的,凍冰箱裏一餐一份。4、碎肉炒散後,開小火炒成粒,炒香後加入姜蒜。5、因爲我的碎肉有肥有瘦,所以可以炒出油。6、倒入土豆塊,火大點炒。7、加鹽炒勻。8、炒熟土豆後加醬油蠔油白糖繼續炒到軟,看情況可以適當加點水蓋鍋蓋燜一下。 碎肉炒土豆 碎肉 土豆 碎肉炒土豆的做法步驟 碎肉炒土豆怎麼做好吃 碎肉炒土豆的家常做法 碎肉炒土豆的最正宗做法 碎肉炒土豆怎麼做 碎肉炒土豆的做法