胡蘿蔔燜鯽魚的做法 - 胡蘿蔔燜鯽魚怎麼做
來源:飄香吧 2.05W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燜 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
胡蘿蔔燜鯽魚的做法步驟
1、鯽魚處理乾淨。
2、熱鍋冷油下姜蒜片爆香。
3、下魚稍煎,調入適量料酒。
4、加入胡蘿蔔片稍燜。
5、加入一小盤水中小火燜一會。
6、待湯汁燜至奶白,調入少量鹽,撒上蔥花出鍋。
1、鯽魚處理乾淨。
2、熱鍋冷油下姜蒜片爆香。
3、下魚稍煎,調入適量料酒。
4、加入胡蘿蔔片稍燜。
5、加入一小盤水中小火燜一會。
6、待湯汁燜至奶白,調入少量鹽,撒上蔥花出鍋。