熱菜 煸炒萵筍片的做法 - 煸炒萵筍片怎麼做 來源:飄香吧 2.06W “過年吃得太油膩了,清清爽爽的萵筍片更有誘惑力了” 食材明細主料萵筍 (適量)小米椒 (幾顆)鹽 (4克)雞精 (少許)肥肉 (20克)大蒜葉 (適量)輔料蠔油 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)煸炒萵筍片的做法步驟1、萵筍去皮,洗淨2、切片3、辣椒切小粒,大蒜葉切段4、鍋內水燒開,放一點點鹽,幾滴油,一點食用鹼入萵筍片焯水片刻5、焯好水的萵筍片快速撈起,過涼水,這一步是保持萵筍片脆脆的關鍵6、鍋燒熱,少許油,入肥肉,煸出油7、倒入萵筍片,快速翻炒,加鹽,雞精,蠔油調味8、好了 煸炒萵筍片怎麼做好吃 萵筍 煸炒萵筍片的最正宗做法 煸炒萵筍片的做法步驟 煸炒萵筍片 煸炒萵筍片的做法 煸炒萵筍片的家常做法 煸炒萵筍片怎麼做 煸炒