香烤孜然排骨的做法 - 香烤孜然排骨怎麼做

“排骨含有優質蛋白質和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。孜然和排骨是絕配，烤着吃特別香！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香烤孜然排骨的做法步驟

• 1、準備材料如圖。

• 2、將排骨洗淨用涼水泡一會兒泡出血水，然後加入適量鹽拌勻醃製20分鐘。

• 3、在醃製好的排骨中加入一勺番茄醬。一勺蠔油。兩勺辣椒油。一勺老乾媽油辣椒。一勺孜然風味複合粉。

• 4、拌勻後放置半小時。

• 5、在烤盤裏鋪上錫箔紙。

• 6、擺上排骨。放入烤箱220度烤30分鐘。

• 7、拿出換一張錫紙，擺上排骨。

• 8、在烤盤上蓋一張錫紙，再次放入烤箱200度烤30分鐘左右即可。

• 9、烤好的排骨撒上白芝麻、適量孜然粉和蔥花就可以開動咯！

• 10、香辣過癮！