豬肉燜筍的做法 - 豬肉燜筍怎麼做
來源:飄香吧 3.3W
“筍還是婆婆家後院自種的呢,那會嫩筍剛冒出來的時候,婆婆就切洗醃曬了許多,現在想家了就會燉上一份解饞。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
豬肉燜筍的做法步驟
1、備好所用食材。
2、預熱好電燉鍋,將豬肉及姜還有桂皮香菇下鍋。
3、燜煎十分鐘的樣子。
4、豬肉微出油也出味了。
5、再將筍片下鍋,先燜十分鐘至筍出味。
6、再加入清水燜40分鐘。
7、最後加入細鹽調個味。
8、再加入蔥段及醬油提鮮即可。