炸金花的做法 - 炸金花怎麼做

“小時候在農村裏的味道”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炸金花的做法步驟

• 1、摘取新鮮的絲瓜花（雄花）

• 2、麪粉少許.10幾20朵花的話大概2-3勺麪粉就夠了.放入少許鹽.（鹽先在水裏融開）放入雞蛋與料酒.調成麪粉糊.用絲瓜花沾取麪粉糊

• 3、起大油鍋炸

• 4、炸炸金黃即可