魚頭火鍋的做法 - 魚頭火鍋怎麼做

“回孃家老爸做過一次覺得味道很好，這次我也嘗試着做一下，冬天暖暖和和的挺好。”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

魚頭火鍋的做法步驟

• 1、準備一個魚頭，什麼魚都行沒那麼多講究。

• 2、切一根白蘿蔔備用。

• 3、婆婆愛吃金針菇準備好。

• 4、再加點青菜，喜歡吃什麼菜可以隨便準備點。

• 5、買一袋火鍋底料。

• 6、鍋裏油燒熱放薑片。

• 7、把魚頭放進鍋裏了小火煎。

• 8、煎一會翻一面再繼續煎。

• 9、兩面煎三分鐘就可以了。

• 10、拿一個小鍋裏面放進火鍋底料放入薑片。

• 11、魚頭倒進小鍋里加入熱水，超過魚頭就行。

• 12、放在電磁爐上面開始煮。

• 13、開鍋了就把蘿蔔片放進去煮。

• 14、蘿蔔煮好了放入所以的青菜再慢慢煮。

• 15、這就是煮好的，不能吃辣的可以少發點火鍋底料再加點鹽裏面，冬天來一鍋暖暖和和的爽歪歪。