臘肉粒炒豆腐的做法 【粵菜】臘肉粒炒豆腐 臘肉粒炒豆腐怎麼做

“豆腐是我家裏喜歡的一道菜，特別是小mm喜歡吃，還有臘腸，廣東的臘腸甜甜的，外地人不喜歡，廣東卻特喜歡，一方水土一方菜嘛。這兩樣炒起來，也是非常可口，加水香味十足的洋蔥，好吃。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

臘肉粒炒豆腐的做法步驟

• 1、準備好洋蔥、豆腐、臘腸等原料。

• 2、起油鍋，將豆腐切塊入鍋煎。

• 3、豆腐煎至兩面金黃即可。

• 4、將豆腐推開，將切成粒的洋蔥、臘腸下鍋炒香

• 5、然後和豆腐拌勻，下生抽，鹽調味就行了。

• 6、香濃可口的臘腸粒炒豆腐就行了。