香菇醬扒豆腐的做法 - 香菇醬扒豆腐怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 扒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇醬扒豆腐的做法步驟

• 1、準備好所需材料。

• 2、豬肉剁成末。

• 3、香菇切片。

• 4、香蔥切段。

• 5、豆腐放到沸水裏煮兩分鐘。

• 6、煮好的豆腐撈出放到碗裏。

• 7、熱鍋放油，爆香蔥白。

• 8、加入肉末翻炒。

• 9、肉色變白加入香菇。

• 10、炒至香菇變軟熟透加入玉米粒。

• 11、加入適量鹽、少量糖、醬油、甜麪醬調味，用溼澱粉稍稍勾芡。

• 12、將做好的醬澆到豆腐上即可。