大閘蟹燒白菜 的做法 - 大閘蟹燒白菜 怎麼做

“大閘蟹燒白菜，是一道非常簡單的家常菜，白菜吸收了大閘蟹湯汁，味道十分鮮美。。。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

大閘蟹燒白菜 的做法步驟

• 1、食材：大閘蟹（已清洗切開）、白菜（已清洗切開）、薑片

• 2、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。

• 3、隨後，下入切好的大閘蟹，加適量的料酒。

• 4、翻炒翻炒。

• 5、接着，加適量的清水煮開。

• 6、然後，合入切好的白菜翻炒一下。

• 7、最後，加適量的生抽。

• 8、加適量的白糖。

• 9、加適量的鹽。

• 10、調味煮開、煮至白菜熟透，即成。