七味豆腐的做法 - 七味豆腐怎麼做

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

七味豆腐的做法步驟

• 1、脆漿炸粉和吉士粉，海苔粉,椒鹽粉混合。

• 2、豆腐切成寬1.5釐來，長2釐來的長條形，放入混穀粉中均有拍粉。

• 3、鍋中放油，燒到4成熱，下豆腐炸10秒定型，撈出。

• 4、油溫上升至6成熱，下豆腐復炸5秒，起鍋裝盤，趁熱食用。

小竅門

食用時跟上美式甜辣醬和蜂蜜末醬蘸食。