熱菜 蒜蓉黑魚片的做法 - 蒜蓉黑魚片怎麼做 來源:飄香吧 2.42W 食材明細主料黑魚片 (適量)輔料蒜蓉 (適量)小米椒 (適量)雞蛋清 (適量)調料生抽 (適量)蠔油 (適量)鹽 (適量)白糖 (適量)胡椒粉 (適量)蒜香 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)蒜蓉黑魚片的做法步驟1、食材:黑魚片、蒜蓉、小米椒。2、魚片用清水清洗乾淨。3、把魚片攥幹水份後放入鹽。4、放入胡椒。5、抓至魚片粘稠。6、放入一個雞蛋清。7、放入澱粉。8、抓勻放置十分鐘。9、鍋中水開改小火慢慢下入魚片後再改大火。10、燙三十秒撈出。11、鍋中放油,放入蒜蓉和小米椒炒香。12、放入一勺蠔油一勺生抽。13、放入少許的鹽。14、放入少許的白糖。15、翻炒均勻。16、淋在魚片上拌勻即可。17、成品圖。 蒜蓉黑魚片的最正宗做法 蒜蓉 蒜蓉黑魚片的做法 蒜蓉黑魚片怎麼做好吃 蒜蓉黑魚片的家常做法 蒜蓉黑魚片 蒜蓉黑魚片的做法步驟 蒜蓉黑魚片怎麼做 黑魚